Mélange de snacks assaisonnés Tom Yum Trader Joe's, 150g

Nous pourrions passer la journée à discuter de ce que nous aimons de la cuisine thaïlandaise : ses saveurs riches et audacieuses, ses arômes envoûtants, son application experte des épices... Il existe de très bonnes raisons pour lesquelles la cuisine thaïlandaise est si appréciée dans le monde entier. Et pour nous, rien n'illustre toutes ces raisons aussi parfaitement que la soupe tom yum. Épicée, aigre, salée et même un peu sucrée, la tom yum incarne tout ce que nous aimons des plats thaïlandais, c'est pourquoi TJ's a décidé de rendre hommage à cette soupe (et à la cuisine thaïlandaise en général) avec le mélange de collation assaisonné Tom Yum de TJ's.

Fabriqué pour TJ's par un fournisseur qualifié en Thaïlande, ce mélange commence par une base de noix de cajou grillées, de fèves et de petits pois frits croustillants, et de délicieux amas croquants de riz gluant, que l'on assaisonne généreusement avec un mélange d'épices à saveur Tom Yum qui comprend du galanga, de la citronnelle, des feuilles de lime thaïlandaises et des piments. Tout comme la soupe qui l'a inspiré, chaque bouchée crée une combinaison complexe de notes salées, acidulées et piquantes sur le palais. Contrairement à la soupe, cependant, il associe ces saveurs à un éventail de textures croustillantes satisfaisantes qui rendent ce mélange particulièrement adapté pour servir de collation de fête, d'accompagnement salé ou de compagnon croquant à un verre de bière froide.