Nouilles de blé thaïlandaises Trader Joe's, 595 g

C’est généralement une bonne idée d’avoir toujours des nouilles dans votre garde-manger. Mais si elles sont entièrement cuites, prêtes à consommer et stables en rayon ? Alors là, c’est vraiment ingénieux. C’est précisément ce que promettent les nouilles de blé thaïlandaises de TJ’s, un paquet de trois sachets de nouilles prêtes à l’emploi, aussi simples à manger qu’à réchauffer, servir et déguster. Elles sont fabriquées de A à Z pour TJ’s par un fournisseur en Thaïlande, qui les cuit à la perfection, tendres et moelleuses, puis les scelle sous vide pour les conserver à température ambiante jusqu’au moment où vous en aurez besoin pour une soupe, un curry ou un plat sauté.

Nous ne plaisantons pas sur la commodité de ces nouilles : ouvrez simplement un sachet, mélangez-le à votre plat, et le tour est joué. Sans tout ce temps supplémentaire passé à faire bouillir et égoutter les nouilles séchées, vous pouvez vous permettre d’expérimenter avec une multitude d’autres ingrédients, comme un plat sauté inspiré du chow-mein assaisonné de Chili Onion Crunch, un bol de nouilles froides aromatisé aux graines de sésame et au beurre de cacahuète croquant, ou une soupe savoureuse relevée d’une sauce au curry rouge thaïlandaise.