Sauce thaïlandaise sucrée au gingembre Trader Joe's, 299 ml

Le gingembre est si unique dans sa saveur, son arôme et même les sensations physiques qu'il crée en bouche, qu'il ressemble presque à un cadeau culinaire de la nature elle-même. Il est honnêtement difficile d'imaginer à quoi ressemblerait la cuisine mondiale (ou, plus important encore, quel goût elle aurait) sans cette racine délicieusement singulière. Et maintenant, il existe un moyen facile d'incorporer son profil de saveur inimitable à n'importe quel plat que vous souhaitez : la sauce douce au gingembre thaïlandaise de TJ combine les sensations salées et herbacées du gingembre avec la richesse sucrée du sucre de coco, une touche d'ail mariné et juste un peu de sauce soja pour créer un condiment incroyablement polyvalent. Vous obtenez du sucré, du piquant, du salé et de l'ail — le tout dans une seule sauce.

Fabriquée spécialement pour TJ's par un fournisseur de confiance en Thaïlande, cette sauce douce au gingembre est pratiquement parfaite pour accompagner une assiette de Gyoza de porc poêlés, mais ce n'est pas là que nous nous arrêterions. En fait, nous trouvons que sa chaleur douce et gingembrée est excellente pour tremper toutes sortes de plats salés et carnés, y compris les brochettes de poulet, les samosas ou les crevettes frites croustillantes. Bien sûr, nous n'avons pas oublié les options végétales : essayez de verser un peu de notre sauce douce au gingembre thaïlandaise sur du riz frit à l'ail ou du Tempeh sauté, ou mélangez-la avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre pour une vinaigrette sucrée et piquante.