Thon blanc germon en conserve dans l'eau, sans sel ajouté, 128 g, Trader Joe's

Le thon germon est le thon le plus prisé, avec la chair la plus claire : blanche avec juste une pointe de rose. En fait, en raison de sa couleur claire, le germon est le seul thon qui peut techniquement être appelé « blanc ». TJ's propose une abondance d'options de germon, toutes pêchées de manière durable à l'aide d'hameçons circulaires et de lignes en nylon – cette méthode de pêche réduit les « prises accessoires », ce qui signifie qu'il est beaucoup moins probable que d'autres poissons et animaux marins soient ramassés dans la capture.

Le thon germon blanc solide dans l'eau sans sel ajouté de TJ's contient deux ingrédients : du thon blanc solide et de l'eau. Mélangez avec de l'avocat pour une version revisitée de la classique salade de thon – des toasts avocat-thon ! Ou incorporez-le à une salade de pâtes avec des tomates, des olives, des oignons, des câpres et une vinaigrette à l'italienne. Pour une salade d'accompagnement rapide, mélangez-le avec des haricots blancs de Cannellini, du persil, des oignons et une vinaigrette (également excellent sur un cracker).