Craquelins norvégiens aux graines et céréales Trader Joe's, 220g

Qu'ont en commun les Vikings et TJ's ? Eh bien, TJ's n'a pas l'intention de faire des raids ou de bâtir un empire (à moins que cet empire ne vende des aliments délicieux et de haute qualité), mais tous deux ont parcouru le monde pour échanger des marchandises, et... des pains croustillants.

On pense que le pain croustillant remonte aux Vikings, qui le stockaient sur leurs navires pour de longs voyages en mer. Ils se nourrissaient de régimes frugaux en termes de cultures et de produits en raison du temps froid, mais le pain croustillant était un aliment qui leur apportait de la subsistance. Les acheteurs de TJ's ont fourragé (une façon plus excitante de dire « travaillé ») pendant des mois pour mettre la main sur le parfait pain croustillant aux céréales complètes de TJ's, et ils ont réussi.

Vous ne ferez peut-être pas de voyage de plusieurs mois sur un knarr (navire marchand viking) de sitôt, mais nous pensons que notre pain croustillant fabriqué en Norvège sera un excellent ajout à votre alimentation quotidienne.

Vous pouvez servir le pain croustillant seul, mais vous pouvez aussi le servir en apéritif avec du fromage à la crème de TJ's et l'assaisonnement Everything But The Bagel, ou comme accompagnement pour un bol fumant de soupe biologique de poivrons rouges rôtis et de tomates.