Bagels natures Trader Joe's, 510g

Les bagels nature de TJ’s sont de très bons bagels, préparés pour TJ’s avec des ingrédients de qualité et sans conservateurs artificiels ni améliorants de pâte. Le secret de l’excellence de leurs bagels réside dans leur processus de cuisson. Tout d'abord, la pâte est étuvée dans une atmosphère très humide, puis laissée à fermenter lentement, ce qui fait ressortir toutes les saveurs délicieuses et subtiles de la pâte. Ensuite, les bagels sont pochés à la marmite – entièrement immergés dans de l’eau bouillante pour sceller ce centre moelleux et créer cette « peau » parfaite. Enfin, ils sont mis au four à sole pour être cuits jusqu’à ce qu’ils acquièrent cette croûte de bagel dorée et parfaite.

Faites griller votre bagel, tartinez-le de fromage à la crème et garnissez-le de saumon fumé. Préparez un bagel pizza en le tartinant de sauce ou de sauce marinara, puis en le saupoudrant de mozzarella râpée, puis enfournez à 175 °C pendant environ 10 minutes.

Votre bagel est une toile vierge ; laissez libre cours à votre imagination saturée de glucides.