Trader Joe's Pain à l'ail biologique, 340 g

Si le pain à l'ail est le roi des glucides (et nous affirmerions certainement qu'il a une revendication légitime à ce trône), alors il est temps de préparer des noces royales, car le pain à l'ail biologique « Bake at Home » de TJ's est maintenant disponible et vous est expédié directement n'importe où au Canada! Chaque miche copieuse et rustique est pré-tranchée, assaisonnée d'une pâte à tartiner au parmesan et à l'ail étonnamment savoureuse et herbacée, et arrive dans un sac scellé sous vide pour assurer une fraîcheur maximale. Une fois à la maison, il suffit d'environ 15 minutes dans un four préchauffé à 220 °C (ou sur un gril réglé à feu moyen-vif) avant que la croûte ne devienne irrésistiblement croustillante, que la pâte à tartiner au fromage ne fonde merveilleusement et que l'ail ne devienne séduisant et aromatique.

Alors que d'autres pains à l'ail prêts à cuire ont tendance à être plus moelleux, le pain à l'ail biologique « Bake at Home » de TJ's a une texture ferme, moelleuse, presque comme une ciabatta. En plus d'aider à maintenir exceptionnellement bien la pâte à tartiner au parmesan et à l'ail dans sa structure de mie, nous trouvons que cette texture en fait également un meilleur accompagnement pour les soupes et les pâtes.