Cornichons casher à l'aneth Trader Joe's, 710 ml

Quelque part, un sandwich est solitaire. Bien sûr, il a du pain, du fromage et de la viande. Il y a même de la laitue verte. Qu'est-ce qui manque, dites-vous ? C'est le cornichon ! Nous ne voulons pas dire sur le sandwich. Il y a un temps et un lieu pour cela, comme les chips de cornichons sur un hamburger. Non, nous parlons des cornichons casher aneth de TJ qui reposent sur le bord de l'assiette, impatients de compléter le pain moelleux et la viande avec leur croquant salé. Cette présence de cornichon dit aussi : « Ce sandwich n'était pas un accident. Il a été préparé avec prévoyance et soin, jusqu'au cornichon dans l'assiette. »

Nous dévorons des cornichons casher piquants à tout moment, n'importe où, avec ou sans sandwich ! Ouvrez un bocal, et nous arrivons. Mais en dehors de toute posture de cornichon, ces délices saumurés tiennent vraiment leurs promesses. Nous les mettons en pot dans une saumure casher classique qui comprend du vinaigre, du sel, des graines de moutarde, des graines de carvi et des arômes naturels de cornichon.