Craquelins italiens Lingue aux olives vertes de Trader Joe's, 150g

Nommés ainsi en raison de leur ressemblance avec une langue, les crackers italiens lingue (prononcés LÎNE-gwé) sont peut-être l'instrument comestible idéal pour servir du fromage. Ils sont traditionnellement fabriqués en roulant une pâte salée et assaisonnée en une forme plate, à peu près rectangulaire, en forme de langue, puis en les faisant cuire jusqu'à ce qu'ils soient superbement croustillants et faciles à grignoter. Pour les Galettes aux olives vertes TJ's, le dernier ajout à notre section des snacks, le fournisseur de TJ's en Italie va plus loin en y incorporant des morceaux d'olives vertes, ce qui confère une saveur saumurée parfaitement piquante à chaque bouchée.

Fidèles à la tradition, les Galettes aux olives vertes TJ's constituent une surface de service vraiment exceptionnelle pour toutes sortes de fromages : elles apportent une touche salée et savoureuse lorsqu'elles sont étalées avec notre Brie triple crème, créent une conversation complémentaire en bouche lorsqu'elles sont consommées avec une tranche d'Asiago aux herbes, au romarin et à l'huile d'olive, et accentuent les éléments allium de notre Cheddar anglais aux oignons caramélisés. Bien sûr, cela va encore plus loin lorsqu'elles sont associées à de la charcuterie fumée, comme notre propre Prosciutto. Et si vous vous trouvez simplement à la recherche d'un cracker salé et croustillant, sans viande ni fromage, nos Galettes aux olives vertes sont toujours une excellente option.