Biscuits flocons d'avoine et noix de coco sans gluten Trader Joe's, 300g

Imaginez croquer dans le parfait biscuit à l'avoine et aux raisins secs. Tout d'abord, il y a la légère résistance des bords très légèrement croustillants. Puis, juste au moment où cette résistance cède la place à l'intérieur luxueusement moelleux et tendre du biscuit, vous êtes frappé par une symphonie de saveurs beurrées et de cassonade, ponctuées d'éclats de raisins super doux et sucrés, ainsi que de notes occasionnelles de noix de coco complémentaire. « C'est parfait ! » vous exclamez-vous. « Nous sommes d'accord », répondons-nous, « et c'est sans gluten. » Choqué, vous attrapez la boîte, et là, c'est clair comme de l'eau de roche : les Biscuits à l'avoine, à la noix de coco et aux raisins secs sans gluten de TJ's. Eh bien, je serai maudit...

Désormais fabriqués selon une recette améliorée qui donne une texture encore plus moelleuse et plus fraîche, ces Biscuits à l'avoine et à la noix de coco sans gluten sont un véritable triomphe de la pâtisserie sans gluten. Chaque boîte contient six biscuits fabriqués avec un mélange de flocons d'avoine et de flocons de noix de coco, ainsi que de la farine de tapioca et de riz, de la cassonade et beaucoup de beurre. Tout comme les biscuits classiques à l'avoine et aux raisins secs d'autrefois, ces biscuits sans gluten sont particulièrement excellents servis chauds, fantastiques trempés dans un verre de lait (ou votre alternative non laitière préférée), et parfaitement adaptés aux sandwichs à la crème glacée et aux whoopie pies.