Barres aux cinq graines et amandes Trader Joe's, 227 g

L'inspiration pour ces biscuits alléchants est venue des biscotti italiens traditionnels et d'une version plus moderne des barres granola. Ce que TJ's a créé à partir de cette inspiration est devenu, sans le vouloir, un pionnier dans la catégorie des « biscuits pour le petit-déjeuner ». Si vous n'avez pas encore goûté aux barres aux amandes et aux cinq graines de TJ's, vous devriez absolument le faire, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, une collation, le dîner, ou même un dessert avec un verre de vin rouge.

Les barres aux amandes et aux cinq graines contiennent bien cinq graines – lin, sésame, pavot, tournesol et courge – et des amandes, mais leur nom ne dit pas tout. Leur recette comprend également de la farine et un assortiment d'ingrédients savoureux comme des flocons d'avoine, du sucre roux et blanc, des œufs, du miel, et les amandes sont assaisonnées de cannelle, de clous de girofle et de vanille. Cuits jusqu'à obtenir une consistance idéalement située entre moelleux et croquant, ils ont un goût sain, comme si vous les aviez préparés vous-même. Et ils sont sains, de la vraie nourriture, avec du café ou du thé, émiettés dans un yaourt avec des baies fraîches, ou à emporter, pendant que vous faites toutes les autres choses que vous devez faire le matin.