Mangues séchées assaisonnées au piment de Trader Joe's, 170g

Si vous êtes déjà allé au Mexique ou dans des régions des États-Unis abritant d'importantes communautés mexicaines, vous avez probablement vu des vendeurs de rue peler des mangues juteuses, les enfiler sur des brochettes en bois, les trancher pour qu'elles ressemblent à des roses, et les recouvrir de jus de lime, de sel et de poudre de chili. C'est un art en soi qui, bien que délicieux, n'est pas très pratique à transporter dans votre sac en déplacement. Heureusement, le fournisseur de TJ au Mexique a transformé ce délice fruité en une mangue séchée assaisonnée au chili, délectable et facile à grignoter de TJ !

Avec une chair juteuse et presque sans fibres, les mangues Kent sont particulièrement douces et pleines de saveur de mangue une fois séchées, ce qui en fait le choix idéal pour la mangue séchée assaisonnée au chili. Les mangues Kent biologiques de TJ sont cultivées au Mexique et récoltées à pleine maturité, puis séchées, coupées en lanières et enrobées de poudre de chili, de sel, de sucre de canne et d'acide citrique. Le snack qui en résulte est à la fois sucré, acidulé, salé, épicé et très fruité (saveur de mangue).

La mangue séchée assaisonnée au chili est excellente directement sortie du sac et accompagnée d'autres fruits tropicaux séchés comme l'ananas et la papaye. Vous pouvez également l'associer aux cacahuètes croustillantes enrobées pour un assortiment de snacks d'inspiration mexicaine !