Huile d'avocat Trader Joe's, 500 ml

Il n'est pas surprenant que les gens de chez TJ's soient de fervents défenseurs de l'avocat. Et c'est vrai sous toutes ses formes formidables, qu'il soit écrasé dans un guacamole savoureux, coupé en tranches et ajoutant une texture essentielle à un sandwich, ou pressé en une huile d'avocat luxuriante et veloutée.

En effet, l'huile d'avocat de TJ's porte la saveur et le caractère de l'avocat. C'est une huile luxueusement lisse et veloutée, fabriquée à partir d'avocats cultivés au Mexique, qui offre un climat idéal pour la culture de l'avocat. Cette huile délicate et onctueuse est naturellement riche en graisses monoinsaturées (10 grammes par portion), et avec un point de fumée d'environ 260 °C, elle constitue une excellente huile de cuisson. (À titre de référence, l'huile d'olive a un point de fumée plus proche de 175 °C). Sa saveur propre et délicate se marie parfaitement avec toutes sortes d'applications, de la cuisson à la poêle à la cuisson au four, en passant par le grillage et la garniture.

L'huile d'avocat est un excellent ajout à votre garde-manger et une bonne alternative à l'huile d'olive ou à d'autres huiles végétales.