Duo de chips de pommes Trader Joe's, 57 g

Une pomme peut-elle être une surdouée ? Peut-être que oui, peut-être que non, alors TJ's a mis deux fois plus de pomme dans ce paquet. La liste des ingrédients est simplement composée de "pomme rouge" et de "pomme verte". Le fournisseur de TJ récolte les pommes au summum de leur fraîcheur. Elles sont coupées en fines tranches, puis croustillantes sous vide jusqu'à devenir délicieusement croquantes. Qu'est-ce que le croustillage sous vide, vous demandez-vous ? C'est une méthode de friture douce qui utilise une chambre scellée sous vide pour rendre les pommes croustillantes à basse température avec un minimum d'huile, aidant à préserver et à amplifier leur saveur. Et c'est tout !

Grignotez les chips de pomme sans gluten directement sorties du sachet, ou émiettez-les sur du yaourt grec nature au lait entier ou de la crème glacée à la vanille française (peut-être avec de la sauce caramel à la fleur de sel par-dessus ?). En parlant de sauce caramel, vous pouvez toujours l'utiliser comme trempette pour vos chips de pomme, ou la verser dessus pour une version nacho façon dessert.