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Le couteau de chef Ginza Steel PORTIA 20 est un couteau de haute qualité avec une lame en acier VG10. La lame est reconnue pour son tranchant, sa durabilité et sa résistance à la corrosion, ce qui la rend idéale pour couper et trancher divers ingrédients. Le manche de ce couteau est en bois d'ébène, ce qui offre une prise en main confortable et sûre. La combinaison de la lame VG10 et du manche en ébène fait de ce couteau de chef un ajout élégant et pratique à toute cuisine.
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