Découvrez la fraîcheur estivale d'un cantaloup avec notre arôme Melon (également connu sous le nom d'huile aromatisante de confiserie). Un bel arôme dans le glaçage des biscuits ou des gâteaux, cet arôme ajoute une subtile saveur de fruits aux desserts crémeux.

1 dram = environ 1 cuillère à café

Cet arôme est hydrosoluble et n'est pas recommandé pour aromatiser le chocolat ou les enrobages de chocolat. Cet arôme convient à une utilisation dans les mélanges de chocolat tels que la ganache, les fudges, les fondants et les glaçages.

CONSEIL : Les clients demandent souvent si l'arôme et le goût de nos arômes super concentrés sont fidèles lorsqu'ils sont consommés directement de la bouteille. La réponse est non ! Ce sont des formules hautement concentrées qui sont destinées à être utilisées en dilution. La forme concentrée ne reflète généralement pas la façon dont l'arôme se manifestera dans un produit fini. Nous vous encourageons toujours à commencer par une petite taille pour vous assurer qu'un arôme particulier vous convient.