L'arôme Cannelle Chaude de LorAnn est liposoluble, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les mélanges et enrobages au chocolat. Il est très concentré, donc une petite quantité – généralement ¼ à ½ cuillère à café par livre de chocolat ou d'enrobage – suffit amplement pour obtenir la chaleur intense de cannelle que vous recherchez.

Utilisations de l'arôme Cannelle Chaude :

• Produits de Boulangerie : Ajoutez une saveur de cannelle épicée aux gâteaux, biscuits, muffins et pains, parfait pour les roulés à la cannelle ou les desserts épicés.
• Bonbons et Confiseries : Idéal pour les bonbons durs, les gommes, les fudges et les caramels, offrant une touche de cannelle forte et épicée.
• Glaçages et Garnitures : Incorporez-le aux crèmes au beurre, glaçages et garnitures de dessert pour créer une touche de cannelle chaude aux saveurs traditionnelles.
• Mélanges de Chocolat : Utilisez-le dans les ganaches, fondants et glaçages pour infuser le chocolat d'une saveur de cannelle chaude et épicée.
• Boissons : Ajoutez-le aux thés, cocktails ou boissons chaudes pour un coup de cannelle supplémentaire.

CONSEIL : Les clients demandent souvent si l'arôme et le goût de nos Arômes Super Concentrés sont fidèles lorsqu'ils sont sentis directement de la bouteille. La réponse est non ! Ce sont des formules hautement concentrées qui sont destinées à être utilisées en dilution. La forme concentrée ne reflète généralement pas la saveur du produit fini. Nous vous encourageons toujours à commencer par une petite taille pour vous assurer qu'une saveur particulière vous convient.