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Poudre Concentrée de Gelée d'Herbe (1 kg) | Garniture pour Bubble Tea | Bossen | Livraison Gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD
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Poudre concentrée de gelée d'herbe (2,2 livres)
La poudre concentrée de gelée d'herbe Bossen est une garniture authentique de style asiatique que vous adorerez. La gelée d'herbe est également connue sous le nom de gelée noire, de xian-cao ou de leung fan en Indonésie, à Taïwan, à Hong Kong et dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est. La gelée traditionnelle à base de mesona chinensis ne perd jamais de son charme auprès des fanatiques de desserts asiatiques.
Sa texture et son goût doux, amers et herbacés s'accordent parfaitement avec les boissons au thé à bulles et les desserts à la glace pilée. Elle peut également être servie chaude en dessert, et accompagnée de garnitures telles que les haricots rouges et le taro frais. Conseil d'initié : ajoutez du miel, du sirop simple ou du lait condensé pour atténuer le goût amer.
Ingrédients : SUCRE, GLUCOSE, AMIDON DE MAÏS, POUDRE D'HERBE, BICARBONATE DE SOUDE.
Stockage et entretien :
- Sceller le sac après ouverture.
- Éviter la chaleur excessive ou l'humidité.
- Éviter l'exposition constante à la lumière.
- Date d'expiration indiquée sur l'emballage.
Recette recommandée :
La mesure en onces est par volume (oz liq.).
Garniture de gelée d'herbe
Ratio : (1:12)
Gelée d'herbe : Eau
*Si vous souhaitez servir la gelée d'herbe chaude, sautez les étapes 3 et 4.*Conservez la gelée au réfrigérateur. Ne pas congeler.
*Il est recommandé de consommer la gelée dans les 4 jours suivant sa préparation.
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