小螺仙
Poudre d'eau froide Liuzhou simple/200g
Poudre d'eau froide Liuzhou simple/200g
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Pourquoi l'appelle-t-on "riz nouilles d'eau froide" ? En fait, c'est parce que ces vermicelles de riz sont secs lorsqu'ils quittent l'usine et doivent être trempés dans de l'eau froide pendant 8 à 16 heures avant de pouvoir être facilement cuits. C'est pourquoi les vermicelles de riz d'eau froide que nous vous proposons sont déjà trempés, emballés sous vide et conservés au réfrigérateur. Ce type de vermicelles de riz est couramment utilisé dans les restaurants de Luosifen locaux de Liuzhou, il a une texture moelleuse, lisse et élastique.
Méthode de cuisson : après avoir fait bouillir de l'eau, ajoutez les vermicelles de riz. Quand ils deviennent transparents et peuvent être coupés après 1 à 2 minutes, vous pouvez les retirer de l'eau. Mélangez-les avec la soupe de Luosifen et les garnitures préparées, et vous pouvez commencer à déguster.
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