小螺仙
Noix de joue de porc
Noix de joue de porc
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Porc croustillant | croustillant à l'extérieur, tendre et juteux à l'intérieur, savoureux et croustillant
Le porc croustillant est l'un des accompagnements phares du Luosifen. Sa peau dorée est croustillante, sa chair est tendre et juteuse, et sa texture est riche et pleine de saveurs. Chez Xiao Luoxian, nous sélectionnons soigneusement de la poitrine de porc de qualité supérieure, la faisons mariner avec de l'oignon, du gingembre et des épices, la recouvrons d'une fine pâte, puis la faisons frire à haute température jusqu'à ce qu'elle soit croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Chaque bouchée offre une satisfaction croustillante.
Servi avec le Luosifen épicé et riche en saveurs, le croustillant du porc se mélange à la base de soupe, offrant une texture croustillante et moelleuse. Une seule bouchée vous donnera envie de ne plus vous arrêter !
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