{"product_id":"white-alpine-strawberry","title":"Fraise des Alpes blanche","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1015\" data-start=\"445\"\u003eLa fraise des bois blanche est une vivace charmante et productive qui offre à la fois beauté et saveur. Avec ses délicates fleurs blanches portées sur des tiges dressées, cette plante compacte est aussi ornementale que comestible. Ses fruits blancs uniques sont petits mais intensément sucrés, avec une délicieuse saveur tropicale de fraise-ananas. Parfaite pour les bordures, les jardinières ou les plates-bandes, c'est un incontournable pour les aménagements paysagers comestibles. Une fois établie, elle se ressème généreusement, se propageant doucement dans le jardin sans être envahissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1246\" data-start=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1064\" data-start=\"1017\"\u003eOù cultiver la fraise des bois blanche?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1067\" data-start=\"1064\"\u003eIdéale pour les zones 3 à 9, cette variété alpine préfère le plein soleil ou l'ombre partielle et un sol humide et bien drainé. Elle prospère en pots, dans les rocailles, les bordures et en lisière de forêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1589\" data-start=\"1248\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1279\" data-start=\"1248\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1282\" data-start=\"1279\"\u003eLes fraises des bois (\u003cem data-end=\"1319\" data-start=\"1303\"\u003eFragaria vesca\u003c\/em\u003e) sont cultivées depuis des siècles en Europe pour leur saveur délicate et leur apparence charmante. Les variétés blanches étaient historiquement prisées pour leur goût unique et leur nouveauté. En plus d'être consommées fraîches, elles étaient également appréciées dans les confitures, les garnitures et les desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1878\" data-start=\"1591\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1620\" data-start=\"1591\"\u003eInformations sur les zones de rusticité canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1623\" data-start=\"1620\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1623\"\u003eZones 8–9:\u003c\/strong\u003e Semer les graines directement au printemps ou à l'automne; pailler pour retenir l'humidité.\u003cbr data-end=\"1704\" data-start=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1718\" data-start=\"1704\"\u003eZones 5–7:\u003c\/strong\u003e Démarrer les semis à l'intérieur au début du printemps et les transplanter après les gelées.\u003cbr data-end=\"1789\" data-start=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1803\" data-start=\"1789\"\u003eZones 3–4:\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur; acclimater avant de transplanter dans un endroit ensoleillé et abrité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1878\" data-start=\"1591\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2266\" data-start=\"1880\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1931\" data-start=\"1880\"\u003eComment cultiver et récolter la fraise des bois blanche\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1934\" data-start=\"1931\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1947\" data-start=\"1934\"\u003ePlantation:\u003c\/strong\u003e Semer les graines à la surface d'un sol humide; presser mais ne pas couvrir.\u003cbr data-end=\"2017\" data-start=\"2014\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2030\" data-start=\"2017\"\u003eArrosage:\u003c\/strong\u003e Maintenir uniformément humide jusqu'à la germination; arroser pendant les périodes sèches.\u003cbr data-end=\"2095\" data-start=\"2092\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2110\" data-start=\"2095\"\u003eRécolte:\u003c\/strong\u003e Cueillir les fruits mûrs lorsqu'ils sont entièrement blancs et légèrement mous au toucher.\u003cbr data-end=\"2178\" data-start=\"2175\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2194\" data-start=\"2178\"\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e Retirer les fleurs fanées pour encourager de nouvelles floraisons; diviser les touffes au besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2643\" data-start=\"2268\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2306\" data-start=\"2268\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'avenir\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2309\" data-start=\"2306\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2332\" data-start=\"2309\"\u003eRécoltez les fruits mûrs:\u003c\/strong\u003e Laissez quelques baies sur-mûrir sur la plante.\u003cbr data-end=\"2382\" data-start=\"2379\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2400\" data-start=\"2382\"\u003eExtrayez les graines:\u003c\/strong\u003e Écrasez les fruits dans l'eau et écrémez la pulpe flottante; séchez les graines.\u003cbr data-end=\"2466\" data-start=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2484\" data-start=\"2466\"\u003eSéchez et stockez:\u003c\/strong\u003e Étalez les graines sur du papier absorbant pour les sécher complètement; conservez-les dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-end=\"2562\" data-start=\"2559\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2576\" data-start=\"2562\"\u003eViabilité:\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables pendant 2 à 3 ans dans de bonnes conditions de stockage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2726\" data-start=\"2645\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2669\" data-start=\"2645\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2672\" data-start=\"2669\"\u003e\u003cem data-end=\"2724\" data-start=\"2672\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51437166854440,"sku":"MF-BERRY-004","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/0278\/5064\/files\/White_Alpine_Strawberry.webp?v=1771115297","url":"https:\/\/showroommarkets.com\/fr\/products\/white-alpine-strawberry","provider":"Showroom Markets","version":"1.0","type":"link"}