{"product_id":"pompeii-sauce-tomato","title":"Sauce tomate Pompéi","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"912\" data-start=\"430\"\u003eLa tomate Pompeii Sauce est une variété à saveur intense et à haut rendement qui brille aussi bien en cuisine qu'au jardin. Produisant des fruits longs, lisses, d'un rouge vif, sans fissures ni épaules vertes, cette variété est idéale pour le coulis de tomate, la sauce et autres préparations cuites. Les plantes sont à la fois ornementales et productives, ce qui en fait un excellent choix pour les petits jardins, les plates-bandes surélevées ou les jardinières de patio. Fiables et vigoureuses, elles continuent à produire des fruits régulièrement tout au long des mois d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"958\" data-start=\"914\"\u003e\u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"914\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la tomate Pompeii Sauce?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1145\" data-start=\"960\"\u003eIdéale pour les zones 3-9, cette variété indéterminée prospère en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Parfaite pour les plates-bandes, les grands conteneurs ou la culture en serre dans les climats plus froids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1178\" data-start=\"1147\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1178\" data-start=\"1147\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1529\" data-start=\"1180\"\u003eVariété moderne à pollinisation libre, créée dans l'esprit des tomates à pâte italiennes classiques, la tomate Pompeii Sauce est rapidement devenue une favorite des jardiniers amateurs et des petits producteurs pour sa production fiable et sa saveur riche. Les tomates à pâte comme celle-ci sont depuis longtemps appréciées pour leur chair dense, leur faible teneur en eau et leur aptitude à la conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1560\" data-start=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1560\" data-start=\"1531\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1875\" data-start=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1576\" data-start=\"1562\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct ou transplantation après le dernier gel. Pousse bien en extérieur en plein soleil.\u003cbr data-end=\"1659\" data-start=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1673\" data-start=\"1659\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez les semis à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel ; transplantez une fois que tout danger de gel est passé.\u003cbr data-end=\"1770\" data-start=\"1767\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1784\" data-start=\"1770\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Culture en serre ou protégée recommandée ; démarrez les semis à l'intérieur et acclimatez-les soigneusement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1875\" data-start=\"1562\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1925\" data-start=\"1877\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1925\" data-start=\"1877\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Pompeii Sauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2329\" data-start=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1927\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Démarrez les semis à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel. Semez à 0,5 cm (1\/4 po) de profondeur et transplantez à 45-60 cm (18-24 po) d'intervalle.\u003cbr data-end=\"2055\" data-start=\"2052\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2068\" data-start=\"2055\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol uniformément humide ; réduisez l'arrosage à mesure que les fruits mûrissent.\u003cbr data-end=\"2128\" data-start=\"2125\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2143\" data-start=\"2128\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits lorsqu'ils sont entièrement rouges et fermes. Mûrissent bien hors de la vigne si nécessaire.\u003cbr data-end=\"2221\" data-start=\"2218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2237\" data-start=\"2221\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurez ou palissez pour le soutien. Taillez les feuilles inférieures pour favoriser la circulation de l'air et la production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2369\" data-start=\"2331\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2369\" data-start=\"2331\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour une future récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2728\" data-start=\"2371\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2397\" data-start=\"2371\"\u003eSélectionnez des plantes saines :\u003c\/strong\u003e Choisissez des plantes fortes et exemptes de maladies avec des fruits désirables.\u003cbr data-end=\"2457\" data-start=\"2454\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2480\" data-start=\"2457\"\u003eRécoltez les fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Laissez les fruits mûrir complètement sur la plante avant de les cueillir.\u003cbr data-end=\"2542\" data-start=\"2539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2560\" data-start=\"2542\"\u003eFermentez les graines :\u003c\/strong\u003e Mettez les graines dans l'eau et laissez fermenter 3 à 5 jours, puis rincez et séchez soigneusement.\u003cbr data-end=\"2639\" data-start=\"2636\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2649\" data-start=\"2639\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines dans un endroit frais, sec et sombre. Les graines peuvent rester viables pendant 5 à 12 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2834\" data-start=\"2730\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2754\" data-start=\"2730\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2757\" data-start=\"2754\"\u003e\u003cem data-end=\"2809\" data-start=\"2757\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51437166264616,"sku":"MF-TOMATO-029","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/0278\/5064\/files\/Pompeii_Sauce_Tomato_2.jpg?v=1771115289","url":"https:\/\/showroommarkets.com\/fr\/products\/pompeii-sauce-tomato","provider":"Showroom Markets","version":"1.0","type":"link"}